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朝鮮冷面的湯是怎么做的視頻講解

來源 :華課網(wǎng)校 2024-07-31 04:53:09

朝鮮冷面是韓國料理中的一道特色菜肴,它有著清爽可口的口感,深受人們的喜愛。今天我將為大家講解一下如何制作朝鮮冷面的湯。

首先,我們需要準(zhǔn)備以下材料:黃瓜、雞蛋、冷面、雞肉、洋蔥、綠豆芽、香菜、醋、醬油、白糖和芝麻油。

然后,我們要先將黃瓜、雞蛋和雞肉切成絲狀,洋蔥切成細(xì)絲,綠豆芽焯水后備用,香菜切碎備用。

接下來,我們要準(zhǔn)備湯的調(diào)料。將2勺醋、2勺醬油、1勺白糖和2勺芝麻油混合在一起,攪拌均勻。

最后,我們要將調(diào)料和準(zhǔn)備好的材料混合在一起,加入適量的水,攪拌均勻即可。注意,湯的口感應(yīng)該有一定的酸甜味,可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整。

制作好的朝鮮冷面湯可以搭配冷面一起食用,口感清爽可口,是夏天消暑的好選擇。

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