水果軟糖是一種口感柔軟、味道鮮美的小零食，常常被許多人喜歡。那么，水果軟糖是由什么做成的呢？

水果軟糖的主要成分是糖漿、明膠、果汁和食用色素。首先，將糖漿和明膠混合在一起，加熱至一定溫度，使明膠溶解。然后，加入果汁和食用色素，攪拌均勻。最后，將混合物倒入模具中，冷卻凝固即可。

糖漿是水果軟糖中的主要成分之一，通常由葡萄糖和果糖組成。明膠則是水果軟糖的膠質(zhì)基礎(chǔ)，它可以使混合物凝固成為軟糖的形狀。果汁是為了增加水果軟糖的口感和味道，因此可以選擇各種水果的汁液，如草莓、檸檬、橙子、蘋果等。食用色素則是為了增加水果軟糖的色彩，可以使用天然色素或人工合成色素。

總之，水果軟糖是由糖漿、明膠、果汁和食用色素等原材料制成的，其口感柔軟、味道鮮美，深受人們的喜愛(ài)。