北極甜蝦是一種深海生物，因其味道鮮美，肉質(zhì)鮮嫩，備受海鮮愛好者的喜愛。今天，小編將為大家介紹如何制作一道美味的北極甜蝦料理。

首先，我們需要準(zhǔn)備好新鮮的北極甜蝦。將蝦殼去掉，留下蝦肉。然后在蝦肉表面涂上少量橄欖油，并撒上鹽和黑胡椒。接著，將蝦肉放入烤盤中，放入預(yù)熱至180°C的烤箱中，烤約10-12分鐘，至蝦肉變色。

同時，我們可以準(zhǔn)備一份美味的醬料。將新鮮的香菜和蒜末混合在一起，加入適量的橄欖油和檸檬汁，攪拌均勻。

當(dāng)北極甜蝦烤好后，取出烤盤，將蝦肉盛入盤中，并淋上剛剛調(diào)好的醬料，撒上一些切碎的香菜葉，即可享用了。

這道北極甜蝦料理，蝦肉鮮嫩，口感清爽，而醬料的香氣和味道更是為整道料理增色不少。希望大家也能嘗試一下這道美味的北極甜蝦料理，品嘗到深海的美味。