“三月不知肉味”是一句古代成語，意思是指春天來臨，萬物復蘇，人們心情愉悅，往往會因為欣賞美景而忘記吃飯，甚至忘記了食物的滋味。這句話源自唐代詩人白居易的《賦得古原草送別》：“離離原上草，一歲一枯榮。野火燒不盡，春風吹又生。遠芳侵古道，晴翠接荒城。又送王孫去，萋萋滿別情。春風又綠江南岸，明月何時照我還？若有人知我，下草雨吾還?！逼渲小叭虏恢馕丁北闶敲鑼懘禾烀谰暗囊粋€細節(jié)。

這句話在現(xiàn)代社會也有著廣泛的應用。它用來形容人們沉迷于某種事物或情境中，忘記了周圍的一切，甚至忘記了自己的基本需求。比如某些工作狂熱者為了完成某項任務，可能會連續(xù)工作數(shù)日，忘記了吃飯和睡覺；或者是迷戀一段感情，忘記了時間的流逝，甚至忘記了自己的生活。

總之，“三月不知肉味”這句話形象地描繪了人們在某些情境下的心理狀態(tài)，提醒我們要保持理智、注意自己的生活需求和身體健康。