麻辣海螺絲是一道非常受歡迎的川菜，口感麻辣，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。今天，我們?yōu)榇蠹規(guī)硪环萋槔焙Ｂ萁z的做法大全視頻，讓您在家也能輕松制作出美味的麻辣海螺絲。

首先，準備好需要的食材。海螺絲、青椒、紅椒、蔥姜蒜、干辣椒、花椒等。

將海螺絲放入開水中煮熟，撈出后用刀切成小段備用。青椒、紅椒切成小塊，蔥姜蒜切成末備用。

接下來，熱鍋涼油，放入干辣椒和花椒爆香，然后加入蔥姜蒜炒香。再加入青紅椒和海螺絲翻炒均勻。

下一步是調味，加入鹽、生抽、老抽、料酒、糖、醋等調味料，炒勻后加入適量的水，煮開后轉小火燉煮數分鐘。

最后，勾芡收汁，撒上少許蔥花即可。

通過這個視頻，相信大家已經學會了如何制作麻辣海螺絲了。在家也能輕松享受美食，趕快動手試試吧！