做面包是很多人的愛好，但是在家中沒有酵母粉的情況下，該怎么做呢？今天我們來介紹一種用烤箱做面包的方法，無需酵母粉，簡單易操作。

首先，準備好面粉、泡打粉、白糖、鹽和牛奶。將3杯面粉、2茶匙泡打粉、1湯匙白糖和1/2茶匙鹽混合均勻。然后，加入1杯溫牛奶，攪拌至面團形成。如果面團太干，可以適量加入一些水。

接著，將面團放在平整的表面上，用手揉搓至面團變得柔軟光滑。將面團放在一個涂有油的烤盤上，用刀在面團上切幾個小口，以便面包在烤制時膨脹。

然后，將烤箱預(yù)熱至350℉（175℃）。將面包放入烤箱中烤制20-25分鐘或直到面包表面呈金黃色。拿出烤好的面包，用刀切開即可享用。

這種無酵母粉的面包制作方法簡單易行，適合在家中制作。如果想要增加口感，可以在面團中加入一些干果或香料。希望大家嘗試一下這種方法，享受自制面包的美味。