純糧酒是指以優(yōu)質(zhì)糧食為原料，在不添加任何化學(xué)物質(zhì)的情況下，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾等工藝制成的酒類(lèi)產(chǎn)品。為了保證消費(fèi)者的健康和利益，我國(guó)對(duì)純糧酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了明確規(guī)定。

首先，純糧酒的原料必須是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)糧食，如高粱、小麥、玉米等。這些糧食應(yīng)該是新鮮的、未經(jīng)污染的，并且在收獲、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)确矫鎽?yīng)該符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

其次，純糧酒的生產(chǎn)過(guò)程應(yīng)該符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品安全法規(guī)的要求。在發(fā)酵和蒸餾過(guò)程中，不得使用任何化學(xué)物質(zhì)和添加劑，如硫酸、硫酸銅、二氧化硫等。同時(shí)，生產(chǎn)車(chē)間和設(shè)備應(yīng)該保持清潔衛(wèi)生，工人應(yīng)該按照規(guī)定進(jìn)行操作并佩戴防護(hù)用品。

最后，純糧酒的包裝和標(biāo)識(shí)應(yīng)該符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。包裝材料應(yīng)該是食品級(jí)別的，無(wú)毒無(wú)害，并且應(yīng)該標(biāo)明生產(chǎn)日期、原料、酒精度數(shù)、生產(chǎn)廠家等相關(guān)信息。同時(shí)，生產(chǎn)廠家應(yīng)該對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制和檢測(cè)，確保產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)。

總之，在保證消費(fèi)者健康和利益的前提下，純糧酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該得到嚴(yán)格遵守和執(zhí)行。只有這樣，才能讓消費(fèi)者放心地享用這種美味的酒類(lèi)產(chǎn)品。