小龍蝦是夏季的美食之一，而其中的尾部更是鮮美可口。今天，我們來介紹幾種蒜香小龍蝦尾的做法，讓你在家也能輕松享受美味。

1. 蒜香小龍蝦尾串

材料：小龍蝦尾、蔥姜蒜、鹽、生抽、料酒、辣椒粉、白胡椒粉、雞精、橄欖油、木簽。

步驟：

1）將小龍蝦尾清洗干凈，瀝干水分備用。

2）將蔥姜蒜切末，加入鹽、生抽、料酒、辣椒粉、白胡椒粉、雞精、橄欖油攪拌均勻，腌制小龍蝦尾。

3）將腌制好的小龍蝦尾穿在木簽上，烤至金黃色即可。

2. 蒜香小龍蝦尾烤

材料：小龍蝦尾、蒜末、鹽、生抽、料酒、辣椒粉、白胡椒粉、雞精、橄欖油。

步驟：

1）將小龍蝦尾清洗干凈，瀝干水分備用。

2）將蒜末、鹽、生抽、料酒、辣椒粉、白胡椒粉、雞精、橄欖油攪拌均勻，腌制小龍蝦尾。

3）將腌制好的小龍蝦尾放入預(yù)熱的烤箱中，烤至金黃色即可。

3. 蒜香小龍蝦尾炒

材料：小龍蝦尾、蔥姜蒜、鹽、生抽、料酒、白胡椒粉、雞精、橄欖油。

步驟：

1）將小龍蝦尾清洗干凈，瀝干水分備用。

2）將蔥姜蒜切末，熱鍋涼油，將蔥姜蒜爆香。

3）將小龍蝦尾放入鍋中，加入鹽、生抽、料酒、白胡椒粉、雞精翻炒均勻即可。

這些蒜香小龍蝦尾的做法簡單易行，口感鮮美，不妨試試。