蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所以培養(yǎng)職業(yè)技能人才為主的學(xué)校，擁有豐富的專業(yè)設(shè)置和優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源。以下是該學(xué)校的專業(yè)介紹：

1. 機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)：該專業(yè)培養(yǎng)具備機(jī)械、電氣、控制等多方面知識(shí)的綜合型技術(shù)人才，畢業(yè)后可從事機(jī)電一體化系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、制造、維護(hù)等方面的工作。

2. 電子信息技術(shù)專業(yè)：該專業(yè)培養(yǎng)具備電子、計(jì)算機(jī)、通信等多方面知識(shí)的綜合型技術(shù)人才，畢業(yè)后可從事電子信息產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn)、維護(hù)等方面的工作。

3. 自動(dòng)化技術(shù)專業(yè)：該專業(yè)培養(yǎng)具備自動(dòng)化控制方面的知識(shí)和技能的技術(shù)人才，畢業(yè)后可從事自動(dòng)化控制系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、調(diào)試、運(yùn)維等方面的工作。

4. 電力電氣技術(shù)專業(yè)：該專業(yè)培養(yǎng)具備電力電氣方面的知識(shí)和技能的技術(shù)人才，畢業(yè)后可從事電力系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、施工、運(yùn)維等方面的工作。

5. 建筑工程技術(shù)專業(yè)：該專業(yè)培養(yǎng)具備建筑工程方面的知識(shí)和技能的技術(shù)人才，畢業(yè)后可從事建筑工程的設(shè)計(jì)、施工、管理等方面的工作。

6. 汽車維修與服務(wù)工程技術(shù)專業(yè)：該專業(yè)培養(yǎng)具備汽車維修和服務(wù)方面的知識(shí)和技能的技術(shù)人才，畢業(yè)后可從事汽車維修、保養(yǎng)、銷售等方面的工作。

7. 食品科學(xué)與工程技術(shù)專業(yè)：該專業(yè)培養(yǎng)具備食品科學(xué)和工程方面的知識(shí)和技能的技術(shù)人才，畢業(yè)后可從事食品生產(chǎn)、加工、質(zhì)檢等方面的工作。

除了以上七個(gè)專業(yè)，蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)校還設(shè)有服裝設(shè)計(jì)與工程技術(shù)、動(dòng)漫設(shè)計(jì)與制作、旅游管理等多個(gè)專業(yè)，為學(xué)生提供更多的選擇和發(fā)展機(jī)會(huì)。