烤雞胸肉是一道簡(jiǎn)單而美味的菜肴，而對(duì)于那些想要烹飪美食的人來(lái)說(shuō)，烤箱是一個(gè)非常方便的工具。很多人認(rèn)為，在烤雞胸肉時(shí)必須使用錫紙，否則食物會(huì)變得油膩且難以清洗。但是，實(shí)際上烤箱可以不用錫紙也能烤出美味的雞胸肉。

首先，將雞胸肉洗凈并擦干，然后在表面涂上適量的橄欖油和調(diào)味料?？梢允褂靡恍┏Ｒ?jiàn)的調(diào)味料，比如鹽、黑胡椒和迷迭香等。涂好調(diào)味料后，將雞胸肉放在烤盤上。

接著，將烤箱預(yù)熱至200度左右，并將烤盤放入烤箱中。將雞胸肉烤約20-25分鐘，或者直到雞肉變得金黃色且內(nèi)部達(dá)到安全溫度（165℉/74℃）即可。在烤制過(guò)程中，可以將雞肉翻轉(zhuǎn)一次，以確保兩面都能均勻受熱。

如果您擔(dān)心雞肉過(guò)于干燥，可以在烤制過(guò)程中使用烤箱里的水蒸汽功能。將一些水倒入烤盤底部，然后將烤盤放入烤箱中。這樣可以讓雞肉吸收水分，烤出來(lái)的雞肉就不會(huì)過(guò)于干燥。

事實(shí)上，使用錫紙可以在烤制過(guò)程中保持雞肉的濕潤(rùn)度，但是如果您想要烤出更健康的雞肉，不使用錫紙也是完全可行的。此外，不使用錫紙也可以讓您更方便地清洗烤盤和烤箱，讓烹飪過(guò)程更加簡(jiǎn)單。

總的來(lái)說(shuō)，烤雞胸肉可以不用錫紙，只需將雞肉涂上適量的油和調(diào)味料，放入預(yù)熱好的烤箱中烤制即可。這樣可以讓您享受到美味的雞肉，同時(shí)也讓烹飪過(guò)程更加簡(jiǎn)便。