葡撻和蛋撻是著名的葡式甜點。盡管它們看起來很相似，但它們的味道和外觀有很大的差異。如果你想制作這些美味的甜點，下面是葡撻和蛋撻的制作方法。

首先，我們來看葡撻的做法。你需要以下材料：

- 150克面粉

- 75克牛油

- 1個蛋黃

- 1湯匙糖

- 適量的水

- 1杯淡奶油

- 3個蛋黃

- 1/4杯糖

- 1湯匙玉米淀粉

- 1/4杯白葡萄酒

- 1茶匙香草精

制作過程如下：

1. 將面粉和牛油混合，搓成碎末狀。

2. 加入一個蛋黃、糖和適量的水，揉成面團。

3. 將面團搟成薄片，用模具切成小圓片。將圓片放入蛋撻模具中。

4. 混合淡奶油、蛋黃、糖、玉米淀粉、白葡萄酒和香草精，攪拌均勻。

5. 將混合物倒入蛋撻模具中，放入預(yù)熱至180°C的烤箱中，烤約20分鐘即可。

接下來，讓我們看看蛋撻的制作方法。你需要以下材料：

- 150克面粉

- 75克牛油

- 1個蛋黃

- 1湯匙糖

- 適量的水

- 1杯淡奶油

- 3個蛋黃

- 1/4杯糖

- 1/4杯牛奶

- 1茶匙香草精

制作過程如下：

1. 將面粉和牛油混合，搓成碎末狀。

2. 加入一個蛋黃、糖和適量的水，揉成面團。

3. 將面團搟成薄片，用模具切成小圓片。將圓片放入蛋撻模具中。

4. 混合淡奶油、蛋黃、糖、牛奶和香草精，攪拌均勻。

5. 將混合物倒入蛋撻模具中，放入預(yù)熱至180°C的烤箱中，烤約20分鐘即可。

這就是葡撻和蛋撻的制作方法。無論你選擇哪種甜點，它們都會成為你的家庭聚會或派對上的絕佳選擇?，F(xiàn)在，你可以享受自己制作的美味甜點了！