紅肉菠蘿蜜和黃肉菠蘿蜜是兩種常見的菠蘿蜜品種，它們在外觀、口感和營養(yǎng)成分等方面都有所不同。

首先，紅肉菠蘿蜜的果肉呈淡粉紅色或淡橙色，而黃肉菠蘿蜜的果肉則是黃色的。紅肉菠蘿蜜的果實通常比黃肉菠蘿蜜略大一些，果皮也比較厚。

其次，兩者的口感也有所差異。紅肉菠蘿蜜的果肉質(zhì)地相對比較軟，口感也相對較甜，而黃肉菠蘿蜜則相對更結(jié)實，口感則比較清爽。

最后，兩種菠蘿蜜的營養(yǎng)成分也有所區(qū)別。紅肉菠蘿蜜富含維生素C、鉀、膳食纖維等營養(yǎng)成分，有助于增強人體免疫力、促進腸胃消化等作用。而黃肉菠蘿蜜則富含維生素A、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，有助于促進視力、提高骨密度等作用。

總的來說，紅肉菠蘿蜜和黃肉菠蘿蜜都是有營養(yǎng)的水果，可以根據(jù)個人口感和需求來選擇食用。