酒是一種可以讓人舒緩情緒、放松身心的飲料，但是過量飲用卻會給自己和他人帶來危險。特別是在開車這種需要高度集中注意力的活動中，飲酒后駕車不僅會影響自己的安全，也會威脅到其他人的生命財產安全。

那么問題來了，半斤白酒飲用后多久才能開車不會吹出酒氣呢？我們需要了解一下酒精的代謝過程。

首先，酒精的代謝主要是通過肝臟進行的。肝臟中的酒精脫氫酶會將酒精轉化為乙醛，再進一步轉化為乙酸后排出體外。一般來說，人體代謝掉一份酒需要1-2個小時的時間。

其次，吹氣測試是通過檢測呼出空氣中的酒精含量來判斷是否飲酒過量。根據(jù)各省市不同的標準，駕駛員的血液酒精濃度限制在0.02-0.05mg/L不等。對于一個成年男性，飲用半斤白酒后，血液酒精濃度可能會達到0.1-0.15mg/L左右，如果在飲酒后馬上開車，肯定會被吹出酒氣。

因此，建議飲酒后等待至少4個小時再開車，這樣可以讓酒精完全代謝掉，降低呼出空氣中的酒精含量，保證自己和他人的安全。

當然，這里的時間僅供參考，每個人的身體情況和代謝能力都不同，所以最好還是不要喝酒后開車，保持一個清醒的頭腦，才能真正保護自己和別人的生命財產安全。