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黃瓜干的制作過程烤箱

來源 :華課網(wǎng)校 2024-07-31 02:49:52

黃瓜干是一款美味又營養(yǎng)的零食,制作黃瓜干的方法有很多種,其中使用烤箱制作是一種簡單易行的方法。下面我們就來了解一下黃瓜干的制作過程。

制作黃瓜干需要準(zhǔn)備的材料有:新鮮黃瓜、鹽、調(diào)味料、刀、烤盤、烤箱等。

首先,將黃瓜洗凈,切成薄片,厚度約為3mm左右。然后,將黃瓜片放進(jìn)盆子里,加入適量的鹽和調(diào)味料,抓勻腌制20分鐘左右。這樣可以使黃瓜片更加入味,口感更好。

接著,將腌制好的黃瓜片均勻地排放在烤盤上,放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中。烤箱溫度控制在60℃-80℃之間,時(shí)間約為3-4小時(shí),中途需反復(fù)翻動(dòng)黃瓜片,確保其受熱均勻。

最后,將烤好的黃瓜片取出,晾涼后裝入密封袋中,可以保存較長時(shí)間。黃瓜干口感酥脆、清香可口,是非常適合作為零食的美食。

總之,制作黃瓜干的方法很簡單,只需準(zhǔn)備好材料和烤箱,按照上述方法進(jìn)行制作,就可以享受到美味的黃瓜干了。

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