佛門四大皆空指的是四個空無的概念，包括色空、相空、法空和心空。其中，色空指的是物質(zhì)世界的本質(zhì)空無，相空指的是萬物的相互依存和短暫性，法空指的是一切法皆無常、無我、無性，而心空則指的是人類內(nèi)心的本質(zhì)空無。

十二生肖中，牛和鼠對佛門四大皆空指有著不同的體現(xiàn)。牛是傳統(tǒng)意義上勤勞、力量和耐力的象征，但在佛教中，它被視為一種無為而治的象征。牛的動作緩慢、穩(wěn)定，它在田野上耕耘，不為外物所擾動，這正是佛教所倡導(dǎo)的無為而治的境界。而鼠則是一種靈敏、機智的動物，它能夠在各種環(huán)境中生存并繁衍后代。從佛教的角度來看，鼠的生存方式展現(xiàn)了色空和相空的本質(zhì)，它們能夠適應(yīng)各種環(huán)境并且相互依存，同時也展示了法空的本質(zhì)，因為它們的生命也是短暫的。

總的來說，佛門四大皆空指的是一種超越世俗的境界，它要求人們超越物質(zhì)和感官，追求內(nèi)心的空無和平靜。牛和鼠作為十二生肖中的兩種代表，分別展現(xiàn)了無為而治和相互依存的本質(zhì)，這些特質(zhì)與佛教的理念是相通的。