棉花糖是一種非常受歡迎的糖果，它柔軟綿密，甜味濃郁。近年來，人們發(fā)現(xiàn)它可以用來制作美味的布丁，讓布丁的口感更加豐富。下面就讓我們來學(xué)習(xí)一下如何制作美味的棉花糖布丁吧。

首先，我們需要準備以下材料：鮮奶油、全脂牛奶、白砂糖、香草精、明膠粉和棉花糖。

制作過程如下：

1. 將鮮奶油、全脂牛奶和白砂糖放入鍋中，用小火加熱至糖完全溶解，然后加入香草精，攪拌均勻。

2. 將明膠粉加入適量的水中，攪拌均勻，靜置片刻讓它膨脹。

3. 將棉花糖切成小塊，放入鍋中，用中小火加熱，攪拌至完全融化。

4. 將明膠溶液加入鍋中，繼續(xù)攪拌均勻。

5. 將步驟4中的混合物倒入布丁模具中，放入冰箱冷藏，冷藏2-3小時。

6. 取出布丁模具，用熱水浸泡一下，然后用刀子輕輕刮一下邊緣，將布丁倒出即可。

這樣制作出來的棉花糖布丁口感柔軟細膩，甜味濃郁，入口即化。而且，棉花糖的甜味和綿密感讓布丁更加豐富，讓人無法抗拒。這是一道非常適合在家做的甜點，大家可以試一試哦。