木瓜是一種富含營養(yǎng)、味道鮮美的水果，不僅可以食用，還有很多保健作用。但是，有些時候我們買回來的木瓜可能不太熟，此時可以考慮用它來燉銀耳。

首先，我們需要選擇新鮮的木瓜和銀耳。木瓜應(yīng)該是硬實的，顏色鮮艷，沒有軟爛或者黑斑。銀耳也要選擇無雜質(zhì)、色澤白凈的。

接下來，將木瓜去皮、去籽，切成小塊，銀耳用溫水泡軟后去掉根部，撕成小片備用。

將木瓜塊和適量水放入燉盅中，加入一些冰糖，燉至木瓜變軟。然后將銀耳放入燉盅中，再加入適量的水，繼續(xù)燉煮至銀耳軟爛。

最后，根據(jù)個人口味加入適量的蜂蜜或者枸杞等調(diào)料即可。

燉木瓜銀耳湯不僅可以滋潤肌膚，還有清熱、潤肺、補肝等功效。對于身體虛弱、肺熱咳嗽、皮膚干燥等問題都有很好的緩解作用。

總之，木瓜不太熟時可以燉銀耳，不僅可以解決木瓜的消費問題，還能享受到美味和保健的雙重好處。