米飯是中國人日常飲食中的重要組成部分，其營養(yǎng)成分也備受關(guān)注。下面是米飯100g的營養(yǎng)成分表：

能量：130千卡

碳水化合物：28.7克

蛋白質(zhì)：2.7克

脂肪：0.2克

膳食纖維：0.3克

鉀：20毫克

鈉：1毫克

鎂：8毫克

磷：26毫克

鐵：0.3毫克

鋅：0.2毫克

從以上的數(shù)據(jù)可以看出，米飯是一種高碳水化合物、低脂肪的食品。碳水化合物是人體所需的主要能量來源，而膳食纖維則有助于促進(jìn)腸道蠕動，維持腸道健康。此外，米飯中還含有少量的蛋白質(zhì)和一些微量元素，如鉀、鎂、磷等，對身體健康也有一定的影響。

需要注意的是，米飯雖然是重要的能量來源，但過量攝入也會導(dǎo)致身體儲存過多的能量，容易引發(fā)肥胖等健康問題。因此，在日常飲食中應(yīng)當(dāng)適量攝入米飯，同時合理搭配其他食物，以保證身體健康。