遼參和海參都是著名的海產品，它們都是海參的一種。但是，它們之間有一些具體的區(qū)別。

首先，遼參主要生長在遼寧省的海域，而海參則分布在世界各地的海洋中。因此，遼參也被稱為東北參，而海參則有很多不同的品種，如阿拉斯加海參、日本海參等。

其次，遼參和海參的形態(tài)也有所不同。遼參的身體比較粗壯，而海參則相對較瘦長。遼參的表面有許多小刺，而海參則沒有。此外，遼參的顏色通常是深棕色或黑色，而海參則有各種顏色，包括白色、黃色和紅色等。

最后，遼參和海參的口感和功效也有所不同。遼參的口感比較韌，而海參則比較軟嫩。遼參富含蛋白質、鈣、磷等營養(yǎng)成分，有助于補腎壯陽、滋陰養(yǎng)血等功效。而海參則富含多種氨基酸、膠質等成分，有助于保持皮膚彈性、增強免疫力等功效。

總之，遼參和海參都是非常珍貴的海產品，它們有許多相似之處，但也存在一些明顯的區(qū)別。無論是遼參還是海參，它們的營養(yǎng)和功效都是非常豐富的，是人們日常生活中不可或缺的食材之一。