萵苣是一種常見的蔬菜，其葉子也可以食用。下面介紹一種簡單的萵苣葉子做法：

材料：

萵苣葉子適量、鹽適量、生抽適量、蒜末適量、油適量。

做法：

1.將萵苣葉子洗凈后用清水焯水；

2.將焯過的萵苣葉子撈出控水；

3.鍋中倒入適量油，放入蒜末煸炒；

4.加入焯好的萵苣葉子，繼續(xù)翻炒；

5.加入適量鹽和生抽，翻炒均勻即可。

小貼士：

1.萵苣葉子的口感比較嫩，煮的時候時間不要太長，否則會煮爛；

2.萵苣葉子的味道比較清淡，可以根據(jù)個人口味加入適量調(diào)味料。

萵苣葉子富含維生素和礦物質(zhì)，有助于增強人體免疫力，同時也是一道美味的蔬菜佳肴。