在家里自己動手做炸雞腿，不僅能滿足自己的口腹之欲，還能讓整個家庭享受到美食的快樂。今天，我就來為大家分享一下我在家做炸雞腿的視頻教程。

首先，我們需要準(zhǔn)備以下材料：雞腿、面粉、蛋液、面包糠、鹽、黑胡椒粉、油。

接下來，我們開始制作：

第一步，將雞腿用水沖洗干凈，用廚房紙巾擦干水分。

第二步，將鹽和黑胡椒粉混合均勻，撒在雞腿上，按摩雞腿，使其均勻入味。

第三步，將面粉倒入盤中，將雞腿沾上面粉，確保雞腿的每個角落都沾上面粉。

第四步，將蛋液打入碗中，將沾好面粉的雞腿沾上蛋液，再沾上面包糠。

第五步，將油倒入鍋中，燒至六成熱，將沾好面包糠的雞腿放入鍋中，小火煎炸至金黃色。

第六步，將炸好的雞腿撈出，放在廚房紙巾上，吸干多余的油份。

最后，我們的炸雞腿就做好了！外酥里嫩，口感十分好?？吹竭@里，大家是不是也忍不住想要嘗一口呢？

通過這個視頻教程，我相信大家都能輕松地在家里制作出美味的炸雞腿。而且，自己動手做的雞腿不僅美味，而且健康，讓家人吃得更加放心。