隨著中秋節(jié)的臨近，月餅也成為了許多人心中的美食。但是，有些人在購買或制作月餅后，會面臨一個問題：應該將月餅放入冰箱冷藏還是冷凍呢？

首先，我們需要了解月餅的保存時間。一般來說，月餅的保質(zhì)期為一個月左右，但是如果采用合適的保存方法，可以延長其保質(zhì)期。那么，應該如何保存月餅呢？

如果您希望能夠保存更久的時間，可以將月餅放入冰箱冷凍室中。在零下18℃的溫度下，月餅可以保存三個月以上，而且不會影響其口感和質(zhì)量。但是，需要注意的是，在將月餅從冷凍室中拿出來之后，需要讓其回溫到室溫，否則會影響口感。

如果您只是想保存數(shù)天的時間，可以將月餅放入冰箱冷藏室中。在4℃左右的溫度下，月餅可以保存三至五天左右。但是，需要注意的是，月餅在冷藏室中保存的時間較短，同時如果冷藏時間過長，月餅的口感和質(zhì)量也會受到影響。

總體來說，如果您需要將月餅長時間保存或者需要運輸長途，可以選擇將月餅放入冰箱冷凍室中。如果只是短時間保存，可以選擇將月餅放入冰箱冷藏室中。但是，無論采用哪種方法保存月餅，都需要注意保持月餅的干燥和密封，避免潮濕和味道相互影響。