百合是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食材，但是卻有一些需要注意的食用禁忌。其中，與什么一起食用是需要特別注意的。

首先，百合不宜與酸性食物一起食用。因?yàn)榘俸现懈缓矸圪|(zhì)，而酸性食物會(huì)使淀粉質(zhì)變性，產(chǎn)生不良反應(yīng)，導(dǎo)致腹痛、腹瀉等癥狀。

其次，百合也不宜與富含維生素C的食物一起食用。因?yàn)榫S生素C可以加速百合中的毒素分解，使毒素釋放出來(lái)，導(dǎo)致中毒。

另外，百合也不宜與含有大量蛋白質(zhì)的食物一起食用。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)會(huì)與百合中的淀粉質(zhì)結(jié)合，產(chǎn)生不易消化的物質(zhì)，容易引起不適。

因此，在食用百合時(shí)，應(yīng)該避免與酸性食物、富含維生素C的食物以及大量蛋白質(zhì)的食物一起食用。如果需要搭配其他食材，可以選擇一些清淡的蔬菜或者水果，以免產(chǎn)生不良反應(yīng)。同時(shí)，食用百合時(shí)也要注意適量，不宜過(guò)量，以免引起不適。