四大名著是中國文學史上的經典之作，描寫了中國古代社會的歷史、文化和風俗。其中，描寫湖北最多的是《水滸傳》。

《水滸傳》是一部以描寫宋朝為背景的小說，講述了108位好漢的故事。在故事中，湖北地區(qū)是一個非常重要的地方，許多故事情節(jié)都發(fā)生在這里。例如，宋江和他的好漢們在湖北地區(qū)被官府追捕，還有一些好漢出身于湖北地區(qū)。此外，小說中還描寫了湖北地區(qū)的軍事、政治和社會狀況，反映了當時社會的現實問題。

除了《水滸傳》，四大名著中也有其他描寫湖北的情節(jié)。例如，《西游記》中唐僧一行人從長江沿岸經過湖北，遇到了大量妖魔鬼怪?！都t樓夢》中也有一些人物出生于湖北地區(qū)，但是湖北作為情節(jié)的主要背景并不是很突出。

總之，四大名著中描寫湖北最多的是《水滸傳》，這部小說以湖北地區(qū)為背景，描寫了當時社會的現實問題，反映了湖北地區(qū)的軍事、政治和社會狀況，是一部不可錯過的經典之作。