鹽焗雞爪是一道香味濃郁的小吃，口感咸香鮮美，深受廣大食客的喜愛。而鹽焗粉則是制作鹽焗雞爪必不可少的一種材料。下面我們就一起來看看如何用鹽焗粉來制作美味的鹽焗雞爪吧。

首先，我們需要準(zhǔn)備好食材。除了鹽焗粉和雞爪以外，還需要一些調(diào)味料，例如姜蒜末、料酒、生抽、老抽、白糖等。將雞爪洗凈后，用刀背輕輕敲打雞爪表面，這樣可以使雞爪更容易入味。

接著，將調(diào)味料和雞爪拌勻，腌制20分鐘左右，讓雞爪充分吸收調(diào)味料的味道。在腌制的過程中，可以適當(dāng)加入一些花椒粉或者五香粉，這樣可以讓鹽焗雞爪更加香醇。

然后，將腌制好的雞爪均勻地裹上一層鹽焗粉，盡量使每個(gè)雞爪都裹上一層薄薄的鹽焗粉。接著，將裹好鹽焗粉的雞爪放入鍋中，加入足夠的水，水量以剛好淹過雞爪為宜。將鍋蓋蓋上，開大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右。

最后，將煮好的鹽焗雞爪撈出，放入烤箱中，以200度左右的溫度烤10-15分鐘，直到雞爪表面呈現(xiàn)出金黃色即可?？竞煤?，將鹽焗雞爪取出，撒上適量的芝麻，即可上桌享用。

以上就是用鹽焗粉做鹽焗雞爪的具體步驟。制作鹽焗雞爪雖然不算太難，但是需要一定的耐心和細(xì)心，才能做出口感鮮美、外酥里嫩的美味小吃。