春餅是一道傳統(tǒng)的中國食品，也是中國春節(jié)期間的重要食品之一。做春餅的材料簡單，口感清新，非常適合與家人和朋友一起分享。下面，我們來一起學習一下春餅的做法大全圖解。

材料：

1. 面粉500克

2. 溫水250毫升

3. 蔥花適量

4. 雞蛋適量

5. 火腿腸適量

6. 豆腐干適量

7. 黃瓜適量

8. 胡蘿卜適量

9. 醬油適量

10. 香油適量

步驟：

1. 將面粉倒入碗中，慢慢加入溫水，揉成面團。將面團放在碗里，蓋上濕布，醒面15分鐘。

2. 將雞蛋打入碗中，加入適量的蔥花，攪拌均勻。

3. 將火腿腸、豆腐干、黃瓜、胡蘿卜切成細條狀備用。

4. 取一小塊面團，搟成薄片狀，烤制至金黃色。

5. 在烤好的面片上涂上適量雞蛋液，放上火腿腸、豆腐干、黃瓜、胡蘿卜細條，撒上適量的蔥花，淋上適量的醬油和香油。

6. 將面片卷起來，切成小段，放在盤子里即可食用。

春餅做法簡單，成本低，口感鮮美，非常適合家庭聚會和朋友聚餐。大家可以根據(jù)自己的口味和喜好，添加或減少材料，制作出自己喜歡的春餅。