爆米花玉米和普通玉米是兩種不同的玉米品種。它們在外觀和用途方面都有所不同。

首先，外觀上，爆米花玉米和普通玉米有明顯的區(qū)別。普通玉米的顆粒較大，黃色或白色，表面光滑。而爆米花玉米的顆粒較小，呈白色或黃色，表面有許多凸起的突起，這些突起是爆開后形成的氣孔。這些氣孔使得爆米花玉米更容易爆炸成為我們喜歡的爆米花。

其次，在用途上，這兩種玉米也有很大的區(qū)別。普通玉米通常用于制作玉米餅、玉米糊、玉米面等食品。而爆米花玉米則是我們看電影時經(jīng)常吃的那種爆米花。它是通過加熱爆米花玉米來制作的。當(dāng)爆米花玉米加熱時，內(nèi)部的水分變成蒸氣，膨脹并使外殼爆開，形成了我們熟悉的爆米花。

總的來說，雖然普通玉米和爆米花玉米都是玉米，但它們在外觀和用途方面有很大的區(qū)別。普通玉米適合制作各種玉米類食品，而爆米花玉米則是我們在看電影時必不可少的美味零食。