這是一篇關(guān)于工廠芒果干生產(chǎn)工藝的視頻介紹。視頻展示了芒果干從原料到成品的全過程，其中包括了以下幾個步驟：

1. 挑選芒果：工作人員在芒果成熟時，到果園進行采摘和挑選。只有成熟度適中的芒果才能用于生產(chǎn)芒果干。

2. 削皮切塊：采摘回來的芒果先要進行削皮切塊的處理。這個過程需要利用專業(yè)的機器，將芒果切成大小均勻的小塊。

3. 浸泡腌制：芒果塊在切割完成后，需要進行腌制處理。工作人員將芒果塊放入淀粉水中浸泡，以去除多余的果汁和酸味。

4. 晾干烘烤：腌制完成后的芒果塊，需要進行晾干和烘烤的處理。首先將芒果塊擺放在晾干室中，等待其表面逐漸變干。接著，將芒果塊放入烘烤室中，進行高溫低溫循環(huán)烘烤，直到芒果干完全成型。

5. 包裝出貨：經(jīng)過烘烤處理的芒果干，需要進行包裝出貨。工作人員將芒果干裝入專業(yè)的包裝袋中，注入干燥劑，以保證芒果干的品質(zhì)。最后，將包裝好的芒果干放入箱子中，等待出貨。

以上就是關(guān)于工廠芒果干生產(chǎn)工藝的視頻介紹。通過這個視頻，我們可以看到芒果干從原料到成品的全過程，以及生產(chǎn)過程中的各個細節(jié)和環(huán)節(jié)。這個視頻不僅讓我們對芒果干的生產(chǎn)工藝有了更深入的了解，也讓我們更加珍惜這個美味健康的零食。