哈爾濱冰雕節(jié)是中國最著名的冰雕藝術(shù)盛會(huì)之一，每年都吸引著來自世界各地的游客前來觀賞。自1985年首次舉辦以來，哈爾濱冰雕節(jié)已經(jīng)成為了哈爾濱的文化名片，也是中國冰雕文化的代表。

哈爾濱冰雕節(jié)一般在每年的1月5日左右舉辦，歷年來的開幕時(shí)間也有一定的變化。在1985年至1993年期間，哈爾濱冰雕節(jié)的開幕時(shí)間一般在1月5日左右，但是在1994年至1996年期間，由于哈爾濱城市改造的需要，冰雕節(jié)的開幕時(shí)間被推遲到了1月10日左右。

在1997年至2000年期間，哈爾濱冰雕節(jié)的開幕時(shí)間又回到了1月5日左右。但是在2001年，哈爾濱冰雕節(jié)的開幕時(shí)間被推遲到了1月15日左右，這是由于當(dāng)年中國舉辦亞洲冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)的原因。從2002年起，哈爾濱冰雕節(jié)的開幕時(shí)間又回到了1月5日左右。

在2015年，哈爾濱冰雕節(jié)的開幕時(shí)間被提前到了12月20日，這是由于當(dāng)年哈爾濱市慶祝建市110周年的需要。從2016年起，哈爾濱冰雕節(jié)的開幕時(shí)間又回到了1月5日左右。

總體來說，哈爾濱冰雕節(jié)的開幕時(shí)間在歷年來有一定的變化，但是基本上都在1月5日左右，是一個(gè)比較穩(wěn)定的時(shí)間。無論什么時(shí)候舉辦，哈爾濱冰雕節(jié)都能吸引著大量的游客前來觀賞，成為了中國冰雕文化的代表。