魚籽餅是一種美味的小吃，制作簡單易學(xué)，下面介紹一下制作魚籽餅的方法。

首先，準(zhǔn)備好材料。需要用到的材料有：糯米粉、魚籽、油、鹽、水。

其次，將糯米粉和魚籽混合均勻，加入適量的鹽和水，攪拌成面團(tuán)狀。

接著，將面團(tuán)分成小塊，搓成條狀，將其捏成小圓球狀。

然后，將小圓球放入油鍋中炸至金黃色，撈出瀝干油份即可。

最后，將炸好的魚籽餅放入盤中，可根據(jù)個人口味加入適量的醬油或辣椒醬，搭配茶水食用更佳。

總的來說，制作魚籽餅雖然簡單，但是口感鮮美，營養(yǎng)豐富，是一道不錯的下午茶小點(diǎn)心。