百里香是一種常用的草本植物，也被稱為“土著草藥”。其葉子和花朵可以用于烹飪和藥用。在烹飪中，百里香常被用來增添食品的香氣和味道。在藥用方面，百里香可以用于緩解呼吸道疾病、消化不良和皮膚問題。

以下是一些關(guān)于百里香的使用方法：

1. 烹飪

在烹飪中，百里香可以用于烤肉、烤魚、慢燉菜肴和沙拉。將百里香葉子撕成小塊或切碎后，撒在食物上即可。百里香也可以制成調(diào)味醬，加入橄欖油、蒜和檸檬汁，調(diào)味后淋在烤雞肉或魚上。

2. 藥用

百里香可以用于制成茶或精油。在制成茶時，將干燥的百里香葉子放入開水中浸泡幾分鐘，即可飲用。百里香精油可以用于按摩或蒸氣浴。將幾滴百里香精油加入基礎(chǔ)油中，然后涂抹在身體上按摩，可以緩解肌肉疼痛和關(guān)節(jié)炎。將幾滴百里香精油加入熱水中，進(jìn)行蒸氣浴，可以緩解呼吸道疾病。

3. 其他用途

百里香還可以用于制成清潔劑和香皂。將百里香葉子和水混合后，放入噴霧瓶中，就可以制成清潔劑。將百里香精油加入基礎(chǔ)肥皂中，就可以制成香皂。

總之，百里香是一種非常實用的植物。無論是在烹飪還是藥用方面，它都有廣泛的應(yīng)用。