牛奶煮雞蛋這種食物搭配方式雖然看起來有些特別，但其實是一種很受歡迎的健康早餐。有些人認為加水煮雞蛋更加美味，但是其實加牛奶煮雞蛋也有很多好處。

首先，加牛奶煮雞蛋可以增加蛋的營養(yǎng)價值。牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)和維生素D等營養(yǎng)物質(zhì)，這些成分可以提高雞蛋的蛋白質(zhì)含量，增加維生素和礦物質(zhì)的吸收率。

其次，加牛奶煮雞蛋可以讓雞蛋更加容易剝皮。因為牛奶的酸堿度可以軟化雞蛋的外殼，使得雞蛋更加容易剝開，避免了因為剝皮不順手而浪費食物的情況。

最后，加牛奶煮雞蛋可以使得口感更加細膩。牛奶中的蛋白質(zhì)可以與雞蛋中的蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，形成一種更加細膩的質(zhì)地，讓雞蛋更加美味。

當然，如果你喜歡吃加水煮雞蛋也完全沒有問題。不同的煮法有不同的口感和營養(yǎng)成分，根據(jù)個人口味和需求來選擇就好。但是如果你想嘗試一種新的健康早餐方式，那么加牛奶煮雞蛋也是一種不錯的選擇。