血糖高的人應(yīng)該選擇低糖和高纖維的食物，而五谷雜糧恰好是這樣的一類(lèi)食物。以下是適合血糖高的人食用的五谷雜糧：

1. 燕麥：燕麥?zhǔn)且环N低糖高纖維的食物，可以幫助控制血糖水平。此外，燕麥還富含膳食纖維和蛋白質(zhì)，對(duì)身體健康有著很多益處。

2. 糙米：相比白米，糙米含有更多的纖維和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它可以幫助降低血糖水平、控制膽固醇和維持腸道健康。

3. 小麥胚芽：小麥胚芽含有大量的維生素和礦物質(zhì)，能夠提高身體免疫力，促進(jìn)新陳代謝。此外，它還可以幫助控制血糖水平。

4. 紫米：紫米含有更多的抗氧化物質(zhì)和膳食纖維，有助于保護(hù)身體細(xì)胞免受自由基的傷害。同時(shí)，它也能夠幫助控制血糖水平和降低膽固醇。

5. 燕麥片：燕麥片是一種方便易于食用的五谷雜糧，可以添加到早餐麥片、酸奶或水果中食用。它富含膳食纖維和蛋白質(zhì)，有助于控制血糖水平和維持身體健康。

總之，血糖高的人應(yīng)該選擇低糖高纖維的食物，而五谷雜糧是這樣一類(lèi)食物。上述五種五谷雜糧都可以幫助控制血糖水平，同時(shí)對(duì)身體健康也有很多益處。