紫薯是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，常常被用來(lái)制作甜點(diǎn)和點(diǎn)心。蒸紫薯是一種健康的烹飪方法，不僅能保留紫薯的營(yíng)養(yǎng)成分，還能使其口感更加綿軟。那么，紫薯要蒸多久才能蒸熟呢？

首先，要選擇新鮮的紫薯，這樣才能保證口感和營(yíng)養(yǎng)。將紫薯洗凈，去皮，切成均勻的小塊，這樣可以使紫薯更容易熟透。

其次，需要準(zhǔn)備一個(gè)蒸鍋或大鍋，將水燒開(kāi)后，將紫薯放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，打開(kāi)大火蒸煮。通常，紫薯需要蒸20-30分鐘，具體時(shí)間取決于紫薯的大小和堅(jiān)硬程度。

在蒸煮的過(guò)程中，可以用筷子或牙簽插入紫薯中心，如果能夠輕松穿透，說(shuō)明紫薯已經(jīng)熟透了。此時(shí)，可以關(guān)火，將紫薯取出，放在一個(gè)碗中，稍微壓一下，使其更加綿軟。

總之，紫薯蒸煮的時(shí)間取決于紫薯的大小和硬度，通常需要蒸20-30分鐘。在蒸煮的過(guò)程中，可以用筷子或牙簽檢查紫薯是否熟透。希望這篇文章對(duì)蒸紫薯有疑問(wèn)的讀者有所幫助。