白蘑菇是一種非常健康的食材，它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，對(duì)人體有很多好處。當(dāng)然，白蘑菇的做法也非常多樣化，其中最受歡迎的是烤白蘑菇。下面就來(lái)介紹一下如何烤出美味的白蘑菇。

首先，選擇新鮮的白蘑菇。新鮮的白蘑菇表面光滑、干凈，沒(méi)有任何腐爛或變色的跡象。建議選擇大小相近的白蘑菇，這樣在烤制過(guò)程中會(huì)更加均勻。

接著，清洗白蘑菇。將白蘑菇放在清水中浸泡一會(huì)兒，然后用清水沖洗干凈。不要將白蘑菇泡在水中太久，否則會(huì)影響它的口感。

然后，準(zhǔn)備調(diào)料。可以根據(jù)個(gè)人口味選擇橄欖油、鹽、黑胡椒、大蒜粉等調(diào)料。將調(diào)料混合在一起，然后涂抹在白蘑菇的表面。

接下來(lái)，將白蘑菇放在烤盤(pán)上。預(yù)熱烤箱至200度，將烤盤(pán)放入烤箱中，烤制10-15分鐘。建議在烤制的過(guò)程中不要頻繁翻動(dòng)白蘑菇，這樣會(huì)影響它的口感。

最后，取出烤好的白蘑菇。可以選擇撒上一些新鮮的香草葉或者檸檬汁，增加口感和味道。

這樣，一道美味的烤白蘑菇就做好了。它不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是一道非常健康的美食。