速凍整切牛排是一種方便快捷的烹飪食材，可以快速制作出美味的牛排。下面我們詳細介紹一下速凍整切牛排的做法大全圖解。

材料：

速凍整切牛排，橄欖油，鹽，黑胡椒粉，牛油，大蒜，迷迭香

步驟：

1.取出適量的速凍整切牛排，放在室溫下解凍

2.將解凍后的牛排拍干水分，用刀在表面輕輕劃上一些縱向的刀痕，這樣可以讓牛排更容易入味

3.在牛排兩面均勻地涂上橄欖油，撒上適量的鹽和黑胡椒粉，輕輕按壓讓調(diào)料均勻附著在牛排表面

4.在烤盤中鋪上一層錫紙，放上牛排，再在上面加入一些牛油和切碎的大蒜和迷迭香

5.將烤盤放進已經(jīng)預熱好的烤箱中，以200度的溫度烤制8-10分鐘，翻面再烤8-10分鐘

6.取出烤好的牛排，讓其靜置1-2分鐘，讓牛排的汁液均勻分布，切開即可食用

小貼士：

1.在烤制過程中，可以用湯勺將烤盤中的汁液不斷倒到牛排表面，讓牛排更加入味

2.烤盤中加入的牛油和調(diào)料可以根據(jù)個人口味適量增減

3.烤制時間可以根據(jù)牛排的厚度和個人口感來調(diào)整

總結(jié)：

速凍整切牛排是一種快速方便的食材，只需要簡單的步驟就可以制作出美味的牛排。希望這份做法大全圖解能夠幫助大家制作出更加美味的速凍整切牛排。